全国各地から厳選した旬の食材と、赤酢と黒酢をブレンドしたこだわりのしゃりを使用したお鮨をお愉しみいただけます。
月ごとに変わる旬食材を活かした一品料理もご用意。
焼き物や椀物など、季節の魚を使用したこだわりの品々が揃い、お客様に毎回新たな味わいをお届けします。
大将が全国各地より厳選した20種類ほどの日本酒ご用意しております。
大将の地元、姫路の地酒や、十四代、黒龍、新政といった珍しい銘柄も登場することがあり、四合瓶で提供しているため、フレッシュで新鮮な味わいをお愉しみいただけます。
お好みの一杯と共に、心ゆくまで食事をご堪能ください。
高級感漂う落ち着いた店内は、席の間隔が広くゆったりとお寛ぎいただけます。
大将との会話もお愉しみいただけるカウンター席は、温かみのある心地良い時間が魅力です。
また、個室は6名様まで利用可能で、ご家族や少人数のお集まり、接待にも最適です。
デートや記念日といった特別な日にもぜひお立ち寄りください。